“Ảnh hưởng của nội dung Mukbang tới người dùng internet trẻ tuổi tại Việt Nam – Tập trung vào đối tượng trong độ tuổi từ 18 – 29”

Mục đích chính của nghiên cứu này là cung cấp sự hiểu biết toàn diện về tác động của trào lưu Mukbang đối với người dùng internet trẻ Việt Nam từ 18 đến 29 tuổi về các khía cạnh tâm lý, sinh lý và văn hóa – xã hội. Mặc dù đã có một số nghiên cứu về tác động của video nội dung Mukbang ở nhiều quốc gia mà Mukbang đang thịnh hành như Hàn Quốc, Mỹ, Trung Quốc, v.v., nhưng vẫn chưa có nhiều nghiên cứu được thực hiện ở Việt Nam hoặc đối tượng nghiên cứu là người dùng internet trẻ tuổi Việt Nam. Mặc dù cộng đồng khoa học, chuyên gia dinh dưỡng và tâm lý học trên toàn thế giới đã đạt được những tiến bộ đáng kể trong việc nâng cao hiểu biết của chúng ta về tác động của những nội dung
Mukbang này đối với thế hệ trẻ của chúng ta, nhưng các nghiên cứu bổ sung có tính đến các thành phần sinh học và môi trường cụ thể của Việt Nam là cần thiết không chỉ để truyền bá nhận thức về những mối nguy hiểm có thể có mà loại nội dung này có thể gây ra cho người Việt Nam mà còn để có thể thực hiện các chiến lược quản lý phù hợp về mặt pháp lý và văn hóa.