Nước ta là một trong những quốc gia có truyền thống lâu đời với nhiều loại đặc sản vùng miền đặc trưng, đa dạng được ưa chuộng không chỉ ở thị trường trong nước mà cả ở rất nhiều thị trường bên ngoài. Tuy nhiên hiện nay tình hình tiêu thụ các sản phẩm đặc sản địa phương trên thị trường rất phức tạp, các sản phẩm hàng giả, hàng nhái kém chất lượng được bày bán tràn lan với giá cả thấp hơn các sản phẩm đặc sản chính hãng địa phương, khiến cho việc tiêu thụ các sản phẩm chính gốc gặp khó khăn, ít người có thể tiếp tiếp cận và sử dụng những sản phẩm chính hãng, uy tín ấy.
Bên cạnh đó, tình hình dịch bệnh Covid 19 diễn biến phức tạp, ảnh hưởng to lớn tới tình hình sản xuất cũng như tiêu thụ, làm đứt gãy chuỗi lưu thông từ sản xuất, nguyên vật liệu vật tư nông nghiệp đầu vào cho đến các khâu như thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, phân phối tới các tỉnh thành phố để tiêu thụ cũng như xuất khẩu, khiến cho các hộ kinh doanh gặp rất nhiều khó khăn trong việc tìm cách tiêu thụ các sản phẩm đặc sản ra ngoài thị trường.
Hiểu được sự khó khăn của các hộ kinh doanh và các bạn trẻ muốn tiếp cận với các loại đặc sản đến từ các vùng miền, dự án giúp đỡ thúc đẩy và tiêu thụ các sản phẩm đặc sản địa phương chính thống đã ra đời với mong muốn giảm thiểu những khó khăn trên.
Trường Đại học Ngoại ngữ – ĐHQGHN
